식당

워싱턴디씨지역에서 맛볼수 있는 무한대의 특별메뉴

워싱턴 D.C의 벤스 칠리 보울 (Ben’s Chili Bowl)

버지니아주의 해물요리 즐기기

워싱턴 D.C의 인기있는 바(Bar) 풍경

메릴랜드주의 “게 축제”

메릴랜드주의 아나폴리스 물가에서의 식사

버지니아 :

버 지니아는 수도권에서 미국 남부의 음식문화로 알려져 있습니다. 컨츄리햄과grits(인디언음식에서 유래된 옥수수혼합죽), 바베큐를 즐겨보시거나 패밀리스타일의 프라이드 치킨, 으깬 감자 및collard greens(삶은 채소) 를 시도해보세요. 독특한 아로마향과 더불어 여러분의 위장을 편안하게 해주는 이 지역고유음식은 “편안한 음식”(comfort food)이라는 별칭을 가지고 있기도 합니다.

추억에 남는 식사는 일생에 있어 가장 단순하고도 커다란 즐거움입니다. 저희가 제공하는 워싱턴 디씨 지역 식당안내 및 메뉴추천을 통해 영원히 잊혀지지 않는 특별한 맛을 매 식사시간마다 즐기시기 바랍니다.

워싱턴 디씨:

국 제적인 맛과 미국식이 조화되어 고급식당 및 술을 즐길수 있는 바들이 즐비한 디씨지역은 음식문화의 다양성을 반영합니다. 이티오피아, 아프가니스탄, 태국, 멕시코, 벨기에 혹은 일본 등등 무수한 나라들이 이 도시의 레스토랑문화를 대표합니다. 세계적으로 유명한 일급요리사의 특별식을 즐겨보실 수도 있고, 지역농장에서 유기농으로 재배되는 고기 및 야채로 요리하는 “farm to table” 레스토랑에서 식사를 즐기실수도 있습니다. 운치있는 라운지에서 칵테일을 한모금씩 마셔보시거나 조지타운 워터프론트를 운항하는 배를 구경하며 맥주를 즐겨보세요.

메릴랜드 :

Chesapeake 베이를 둘러싸고 있으며 대서양을 맞대고 있는 지역입니다. 따라서 이 지역은 미 전역에서 해산물요리로 유명합니다. 메릴랜드 전통 음식은 “게잔치”(crab feast)라고 불리기도 했으며, 이 메뉴는 옥수수, hushpuppies (옥수수빵을 동그랗게 튀긴 전통음식), 삶아서 양념한 게들 포함합니다. 이 요리를 즐길때는 게의 딱딱한 몸체를 열기위한 몇가지 도구를 사용하는데, 이 또한 색다른 문화체험입니다. 단순하지만 색다른 맛을 가진 별미로는 “크랩케잌”이 있는데 이 음식은 메릴랜드지역을 대표하는 메뉴이기도 합니다. 또다른 별미로는 딱딱한 몸체를 벗겨내고 먹는 부드러운 껍질의 게요리가 있습니다.